• 50ml Sojamilch
• Tl Senf
• Salz und Pfeffer
• Essig
• 220ml Rapsöl

Zubereitung

Alle Zutaten in einen möglichst schmalen Becher geben, bamix mit dem Quirl hineinstellen und auf Stufe 2 langsam bis zum Ende vom Öl hochziehen.