Basilikum Pesto

30- 40 g Basilikum    
2 Stk Knoblauchzehen    
125 ml Öl (Olivenöl oder Sonnenblumenöl)    
80 g Parmesankäse    
25 g Pinienkerne (leicht angeröstet)    
etwas Meersalz    

Zubereitung

Parmesankäse in 1cm große Würfel schneiden, mit der Mühle mahlen.

Alle Zutaten in den Messbecher geben und mit dem Multimesser auf Stufe 2 zerkleinern.

Paßt hervorragend zu Spaghetti oder Bandnudeln.

Das Basilikumpesto in Gläser füllen und mit etwas Öl bedecken - mit einem Deckel verschlossen ist das Pesto im Kühlschrank ca.4 Wochen haltbar.