Das Multimesser – Ihr Alleskönner in der Küche!

Ob Gemüse, gekochtes Fleisch oder zarte Babynahrung – mit dem Multimesser zaubern Sie im Handumdrehen cremige Suppen und feine Saucen. Frische und tiefgekühlte Früchte verwandelt es spielend in köstliche Desserts, Marmeladen, Fruchteis oder Sorbets. Selbst Eiswürfel für erfrischende Cocktails sind für das Multimesser kein Problem!

Das Geheimnis: Keine scharfen Klingen, sondern pure Power! Durch blitzschnelle Rotation zerhäckselt es Obst und Gemüse – roh, gekocht oder gefroren – ganz ohne schneiden. Dadurch bleibt das Multimesser immer scharf und muss nie geschliffen werden. So haben Sie lange Freude an Ihrem zuverlässigen Küchenhelfer!

Der Quirl – der perfekte Mixpartner für jede Küche!

Ob Palatschinken-, Omeletten- oder Rührkuchenteig, Muffinteig, cremige Salatdressings, hausgemachte Mayonnaise, fluffiger Kartoffelpüree oder erfrischende Cocktails und Shakes – der Quirl bringt alles zuverlässig und gleichmäßig zusammen.

Dabei mischt er die Zutaten schonend, ohne unnötig Luft in die Masse einzuarbeiten – für perfekte Konsistenz und besten Geschmack bei jedem Gericht.

Die Schlagscheibe – für himmlisch luftige Genussmomente!

Im Handumdrehen zaubert die Schlagscheibe cremige, luftig-leichte Sahne, perfekten Eischnee, erfrischende Frappés und köstliche Desserts. Sogar angefrorene Milch verwandelt sie mühelos in leichte Diätsahne, und warme Milch wird im Nu zur cremigen Cappuccinohaube.

Dank ihrer leicht schiefen Form und hoher Geschwindigkeit arbeitet die Schlagscheibe spielend Luft in jede Flüssigkeit – für eine traumhafte, luftige Konsistenz bei jedem Einsatz.

Das Fleischmesser – Profi-Qualität für perfekte Ergebnisse!

Ob rohes oder gekochtes Fleisch, Leber für Leberknödel und Leberspätzle, Fisch oder Fleisch Farcen – das Fleischmesser zerkleinert und püriert zuverlässig und fein. Auch für cremige Smoothies und Suppen eignet es sich ideal, denn dank seiner Power können Sie sich das Passiersieb sparen.

Besonders praktisch: In Alten- und Pflegeheimen wird das Fleischmesser oft für die Herstellung von Krankenkost und Sondennahrung eingesetzt – schonend, hygienisch und schnell.

Und das Beste: Mit dem Bamix® können Sie direkt im heißen Kochtopf arbeiten. So sparen Sie Zeit, Wasser und Spülaufwand!

Die bamix® Universalmühle – Ihr Multitalent für frische Zutaten!

Ob trocken oder feucht – die Universalmühle mahlt mühelos Parmesan, Bergkäse, Emmentaler, Gouda, Zucker zu feinem Staubzucker, Blockschokolade, Zitronat, Haselnüsse, Mandeln, Mohn, Kokosnuss, Getreide für Müsli, Kren (Meerrettich) und Kräuter.

Starten Sie kraftvoll in den Tag: Frisch gemahlene Nüsse (mit Rosinen nicht zu fein) machen Ihr Müsli zum echten Volltreffer. Für Kräuter und Gewürze ist der Processor ein absolutes Must-have – mit der optionalen Pulverscheibe zaubern Sie frisch gemahlenen Zimt, Muskat oder Chili und verleihen Ihren Gerichten eine fernöstliche Note.

Schokolade mahlt die Universalmühle perfekt zum Einrühren in Kuchenteig oder als dekoratives Highlight. Zucker wird in Sekundenschnelle zu Staubzucker – schnell, sauber und ohne Aufwand.

Auch frisch geriebener Kren für klassische Krensauce oder Semmelkren gelingt mühelos.

Und das Beste: Die bamix® Universalmühle verarbeitet auch feuchte Lebensmittel und zaubert kleine Mengen Pesto, Brotaufstriche oder Babynahrung – frisch und lecker!

Pulverscheibe – das Geheimnis feiner Gewürzpulver

Mit der Pulverscheibe (Powder-Disc) verwandeln Sie trockene Gewürze wie Pfeffer, Chili, getrocknete Vanilleschote, Zimt, Kümmel, Kardamom und viele mehr im Handumdrehen in feines Gewürzpulver. Dabei sorgt die Scheibe dafür, dass das Volumen der Universalmühle optimal genutzt wird.

So kreieren Sie blitzschnell Ihr eigenes Gewürzsalz oder aromatischen Zucker zum Backen – etwa Vanille-, Zitronen- oder Orangenzucker.

Wichtige Hinweise:

• Die Pulverscheibe ist ausschließlich für die bamix® Universalmühle mit geschlossenem Deckel geeignet und passt nicht zum durchsichtigen Hacker-Aufsatz.

• Mit der Zeit kann die Pulverscheibe durch Gebrauch trüb oder „blind“ werden. Das beeinträchtigt die Funktion jedoch nicht.